Soluzioni per la catena del freddo per l'industria alimentare

Nel dinamico mondo della produzione e della distribuzione degli alimenti, mantenere la giusta temperatura non è solo un problema di qualità, ma una pietra miliare della sicurezza e della conformità. Le variazioni di temperatura possono portare al deterioramento, alla compromissione della sicurezza alimentare e alla perdita di fiducia da parte di consumatori e autorità. È qui che i data logger LogTag diventano fondamentali. Progettati per soddisfare le rigorose esigenze dell'industria alimentare, i nostri data logger offrono un'accuratezza e un'affidabilità senza pari nel monitoraggio e nella registrazione della temperatura. Che si tratti di garantire la freschezza dei prodotti durante il trasporto, di salvaguardare l'integrità dei surgelati o di verificare le corrette condizioni di conservazione dei prodotti lattiero-caseari, LogTag fornisce gli strumenti necessari alle aziende per soddisfare e superare gli standard del settore.

Qualità in ogni boccone: monitoraggio affidabile della temperatura degli alimenti

I dispositivi LogTag vanno oltre il semplice monitoraggio della temperatura; danno all'industria alimentare la possibilità di affrontare in modo proattivo le sfide della conservazione e della distribuzione. Avvisando delle deviazioni di temperatura, si prevengono i rischi di deterioramento e di salute, migliorando la sicurezza alimentare e riducendo al minimo le perdite finanziarie dovute al ritiro dei prodotti. I nostri logger sono una risorsa fondamentale per le aziende che cercano di mantenere la fiducia dei consumatori, di rispettare le severe normative sanitarie e di garantire una catena del freddo impeccabile. La nostra dedizione a soluzioni innovative e personalizzate per il monitoraggio della temperatura ci rende un partner essenziale per consegnare ai consumatori alimenti sicuri e deliziosi, in modo costante.

  • Garantisce la conformità alle normative, assicurando il rispetto delle leggi e degli standard.
  • Mantiene l'integrità del prodotto, salvaguardando la qualità dalla produzione in poi.
  • Evita perdite finanziarie prevenendo il deterioramento e migliorando l'affidabilità della catena di approvvigionamento.
  • Favorisce il processo decisionale strategico grazie a informazioni preziose e informate sui dati.

Preservare la qualità di diversi alimenti (surgelati)

I data logger LogTag sono progettati per registrare un'ampia gamma di temperature e sono adatti a tutti i tipi di alimenti, compresi quelli surgelati. Sono ideali per monitorare le condizioni durante il trasporto, lo stoccaggio e i processi di produzione. Grazie alle varianti preconfigurate, i dispositivi LogTag possono essere adattati per soddisfare le soglie di temperatura specifiche richieste dai clienti, garantendo una conformità precisa e una freschezza ottimale.

Carne e latticini

Assicuratevi che questi prodotti siano conservati e trasportati entro intervalli di temperatura sicuri per prevenire il deterioramento e la contaminazione.

Frutti di mare

Mantenete la freschezza dei frutti di mare con l'accurato monitoraggio della temperatura di LogTag, essenziale per prevenire il deterioramento.

Frutta e verdura

I dispositivi LogTag monitorano le condizioni di temperatura specifiche necessarie per preservare la qualità e la sicurezza di questi prodotti, da quelli freschi a quelli surgelati.

Affidati da clienti di tutto il mondo

/content/images/reference_toennies.jpg
/content/images/reference_thyssenkrupp.jpg
/content/images/reference_teva.jpg
/content/images/reference_tesa.jpg
/content/images/reference_teleflex.jpg
/content/images/reference_swiss.jpg
/content/images/sysmex-logo.jpg
/content/images/reference_mueller.jpg
/content/images/reference_sanlucar.jpg
/content/images/ref-logo-volkswagen.jpg
/content/images/ref-logo-basf.jpg

Soddisfare la conformità globale e gli standard normativi:

Nel campo della sicurezza alimentare, l'adesione a standard normativi rigorosi è essenziale. I data logger LogTag supportano questi sforzi soddisfacendo e superando i parametri di conformità globale. La loro integrazione nelle operazioni dell'industria alimentare favorisce l'allineamento agli standard internazionali di sicurezza e qualità alimentare, evidenziando il contributo di LogTag all'aderenza alle normative e al mantenimento degli standard.

Migliorare le tracce di controllo e la conservazione dei registri

Tracce di controllo e accuratezza dei registri

È possibile creare audit trail efficaci memorizzando dati completi sulla temperatura nel tempo, per garantire una registrazione chiara e cronologica delle condizioni a cui sono stati esposti i prodotti alimentari. Questa funzionalità è fondamentale per le ispezioni, in quanto fornisce registrazioni della temperatura accurate, dettagliate e aggiornate, facilmente accessibili agli ispettori. Una registrazione così meticolosa facilita la conformità alle normative sulla sicurezza alimentare, riduce il rischio di sanzioni per mancata conformità e migliora la trasparenza operativa.

Integrità e sicurezza dei dati

LogTag dà inoltre priorità all'integrità e alla sicurezza dei dati registrati, grazie alle sue funzioni di archiviazione e trasferimento sicuro. Ciò è fondamentale per aderire alle moderne normative sulla sicurezza alimentare e per proteggere le informazioni sensibili da accessi non autorizzati o manomissioni.

Conformità HACCP

L'analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP) è un approccio preventivo sistematico alla sicurezza alimentare. I data logger LogTag facilitano il monitoraggio dei punti critici di controllo, garantendo l'identificazione e il controllo di tutti i rischi legati alla temperatura durante l'intero processo produttivo. Fornendo dati affidabili e continui sulla temperatura, aiutiamo le aziende a rispettare i protocolli HACCP, essenziali per la gestione della sicurezza alimentare.

Regolamenti FDA

La Food and Drug Administration (FDA) statunitense stabilisce linee guida rigorose per la sicurezza alimentare. I nostri registratori di temperatura precisi si allineano ai requisiti della FDA, garantendo che i prodotti alimentari soddisfino i più elevati standard di sicurezza durante la conservazione e il trasporto. I registratori LogTag aiutano a mantenere la conformità alla FDA, fondamentale per le aziende che operano o esportano negli Stati Uniti, fornendo registrazioni e avvisi di temperatura accurati.

Standard di sicurezza alimentare dell'UE:

L'Unione Europea ha una propria serie di rigorosi standard di sicurezza alimentare. I data logger LogTag sono in grado di aderire a questi standard, offrendo la precisione e l'affidabilità necessarie. Ciò garantisce che le aziende possano soddisfare con sicurezza i regolamenti dell'UE, il che è fondamentale per l'accesso al mercato e per mantenere una reputazione positiva nei mercati europei.

Caratteristiche e vantaggi dei registratori di dati LogTag

Progettati con precisione per l'industria alimentare

Modelli a corsa singola e multipla

Ottimizzate la vostra catena di fornitura con i data logger a corsa singola e multipla. I modelli a corsa singola semplificano le spedizioni a lunga distanza senza la preoccupazione della logistica di ritorno, mentre i registratori a corsa multipla offrono soluzioni durevoli e riutilizzabili per le esigenze di monitoraggio continuo, garantendo un controllo della temperatura conveniente per ogni scenario.

Opzioni di allarme

Le funzioni di allarme in tempo reale, sia ottiche che acustiche, consentono di prevenire potenziali problemi. Le soglie di temperatura personalizzabili consentono di intervenire immediatamente per proteggere i prodotti alimentari dal deterioramento, garantendo la sicurezza e riducendo al minimo gli sprechi grazie ad avvisi tempestivi.

Ampia gamma di capacità di misura

Dalla surgelazione all'ambiente, i data logger LogTag monitorano con precisione una vasta gamma di temperature, offrendo soluzioni versatili e adatte a preservare la sicurezza e la qualità di tutti i tipi di alimenti durante il trasporto e la conservazione.

Doppio monitoraggio, doppia garanzia - Modelli LogTag multisensore

Progettati per la massima praticità, i nostri data logger sono dotati di connettività USB o WiFi per una perfetta integrazione nei sistemi esistenti. Grazie al software di facile utilizzo, l'analisi dei dati e la generazione di rapporti dettagliati per la conformità alle normative non sono mai state così facili.

Siete pronti a migliorare le vostre capacità di monitoraggio della temperatura?
di monitoraggio della temperatura?

Migliorate la sicurezza, l'efficienza e la fiducia nella vostra catena di fornitura farmaceutica. Contattate il nostro distributore nel vostro Paese per una consulenza personalizzata e scoprite come la nostra soluzione può soddisfare le vostre esigenze specifiche.